"Кулинарный поединок" между группами разных профессий

      20 ноября 2013 года в «Колыванском сельскохозяйственном техникуме» состоялся конкурс «Кулинарный поединок», инициатором которого выступила группа первокурсников М-12 по специальности «Механизация сельского хозяйства» они вызвали на поединок группу выпускников по профессии «Повар. Кондитер». Всем присутствовавшим было очень интересно, чем все это закончится.

     Цель проведения конкурса: выявить сплоченность каждой группы, ее активность, фантазию при приготовлении блюд из набора продуктов, который был заготовлен заранее.

    Конкурс проводился в лаборатории «Кулинария».

Участники состязания приготовили домашнее задание:  название команды, эмблему, девиз и свои художественные номера. Группа М-12 исполнила песню о своей специальности, а группа поваров сочинила стихотворение о своей профессии.

Конкурс начался с приветствия команд, а далее участника выдали пакет с набором продуктов, из которых они должны приготовить три блюда.

В процессе приготовления ведущие проводили конкурсы со зрителями и периодически брали интервью у капитанов команд.

Наступило время заключительного этапа, самого главного,  который покажет, кто лучший кулинар. Участниками были представлены жюри, зрителям приготовленные блюда. Основными критериями были качество блюд, внешнее оформление.

В результате конкурса победила дружба.

Все участники состязания награждены дипломами и ценными подарками.

В заключение было организовано чаепитие для всех присутствовавших.

                                                                        Рупп С.Г.

                                                                       мастер производственного обучения

                                                                      «повар, кондитер»